Jste zde

Provoňte si podzim. Pečená jablka s ořechy navodí skvělou atmosféru

pečená jablka s ořechy a rozinkami Zdroj: Bigstockphoto
Už je to tady. V kavárnách roztáčí dýňové latte a podzimní chutě jedou na plné obrátky. Nevíme, jak u vás, ale u nás to znamená i touhu po pečených jablkách s oříšky. Pojďte se k nám inspirovat!

23. 10. 2021

Když už není horko, spoustu z nás to ke konzumaci syrového ovoce a syrové zeleniny příliš netáhne. Je to zkrátka moc osvěžující, když venku nepanuje aspoň příjemných 20 °C.

Vitamíny ale v tomhle období potřebujeme dvojnásob a vláknina, kterou v jablkách taky najdeme, se hodí kdykoli. Je tedy čas na tepelnou úpravu všech přírodních dobrot. A začneme těmi jablky, kterých máte možná po sklizni jako… Jako jablek. 

bigstock-baked-apples-with-nuts-and-spi-429819353.jpg

pečená jablka s ořechy
Zdroj: 
Bigstockphoto
Pečená jablka s ořechy jsou skvělý a poměrně rychlý dezert.

Pečená jablka s ořechy pro dokonalé mlsání

Ruku na srdce, kdo z nás občas nezatouží po pořádně sladké náloži? Místo tabulky čokolády ale radši vsaďte na ovoce. 

Co potřebujete (na 4 porce): 4 jablka, 200 ml jablečné šťávy, 75 g nasekaných vlašských oříšků, 2 lžíce rozinek, 2 lžíce cukru (nebo alternativního sladidla), lžíci rumu, 4 lžíce změklého másla

bigstock-baked-apples-stuffed-with-chri-4134880.jpg

jablíčka s ořechy
Zdroj: 
Bigstockphoto
Jablíčka v županu zná každý. Ale jablíčka pečená s ořechy už tak známá nejsou.

Jak na to?

  • Rozinky namočte do rumu a nechte je nasáknout.
  • Mezitím očistěte jablka a zbavte je jadřince, ale neloupejte je.
  • Máslo utřete s cukrem do pěny, nasekejte rozinky a k máslu je společně s oříšky vmíchejte. Přidat můžete i skořici.
  • Jablka naplňte vytvořenou směsí, dejte je do zapékací misky a podlijte je troškou jablečné šťávy. 
  • Předehřejte si troubu na 200 °C a pak je pečte zhruba 45 minut.
  • Aby se jablíčka nepřipálila, můžete je občas podlít šťávou.

Náš tip: Jablka můžete podávat s vanilkovou zmrzlinou jako luxusní dezert!

U jablek taky můžete před plněním ještě uříznout vršek a pak ho při podávání jen efektně přiklopit. Téhle dobrotě nikdo neodolá!

Použité zdroje:

  • https://www.kaufland.cz/recepty/vyhledat-recept/recept.pecena-jablka-orechy.r_id=CZ_1937.html
  • https://fresh.iprima.cz/jablka/plnena-pecena-jablka