Jste zde

Znáte bratislavský guláš? Místo cibule a papriky v něm hraje prim kořenová zelenina

Když se před někým zmíníte o poctivém guláši, pravděpodobně si představí pokrm z kližky a s pořádnou porcí cibule. Gulášů ovšem existuje nepřeberné množství. Jedním z nich je i ten bratislavský, který si můžete připravit podle původní normy.

28. 4. 2025

Vertikutace trávníku – klíč k zdravému a hustému trávníku

Po zimě je trávník často unavený, plný zbytků staré trávy, mechu a odumřelých částí rostlin. Pokud chcete, aby byl váš pažit zdravý, hustý a svěže zelený po celé vegetační období, nezačínejte sezonu bez správného provzdušnění trávníku – vertikutace.

28. 4. 2025

Profiteroles: Křehké kuličky plněné krémem jsou na přípravu jednodušší, než si myslíte!

Odpalované těsto, lahodný krém, skvělá čokoláda. Takhle nejčastěji vypadají profiteroles (nebo hezky česky profiterolky). Mají ale i svoje obměny a šikovnější ruce je zvládnou připravit i doma!

27. 4. 2025

Konopná mouka: Je zelená a chutná po oříšcích. A víte, jak je to s obsahem CBD a THC?

Křižujete se, když slyšíte nebo čtete o čemkoli konopném? V případě konopné mouky to dělat nemusíte. Je totiž nesmírně zdravá a rozhodně nehrozí, že byste po její konzumaci „neprošli“ testem na drogy.

26. 4. 2025

Jak na zahušťování bez mouky: Objevte kouzlo opečené cibule, ořechů nebo žloutků

Mouka patří mezi univerzální zahušťovadla. Její chuťové a výživové vlastnosti ale strávníky s největší pravděpodobností nenadchnou. Čím mouku nahradit, když potřebujte zahustit polévku nebo omáčku, či guláš?

25. 4. 2025

Do Vánoc daleko, přesto ideální čas na výběr umělého vánočního stromku: Jaký zvolit?

V dnešní době už umělý vánoční stromek vůbec nemusí být nevzhledný – naopak máte na výběr z různých modelů, které se vzhledem podobají živým stromkům. Výhodou je, že jsou mnohdy i hezčí, navíc vám vydrží spoustu let.

24. 4. 2025