Jste zde

Jak na svatomartinskou husu? Důležitá je teplota, spousta kmínu a „hloupá“ trouba

Historie svatomartinských tradic započala už ve středověku. Samotná tradice martinské husy souvisela s ukončením zemědělského roku, s odvodem úroků vrchnosti, adventním šestitýdenním půstem a ve vinařských oblastech s ochutnávkou prvního vína.

10. 11. 2022