Korejská hruška: Dejte si ji před silvestrem a lépe se popasujete s pitím alkoholu i kocovinou!

Korejská hruška, jinak také singo hruška, je asijská odrůda hrušky, která se od běžných evropských hrušek liší svým vzhledem a chutí. Sehnat ji lze od podzimu do zimy ve větších supermarketech, na trzích nebo v asijských potravinách, a rozhodně stojí za ochutnání! 

shutterstock_2674167389.jpg

Zdroj: 

Shutterstock

Singo hruška je extrémně šťavnatá odrůdu původem z Koreje. 

Při správném skladování vydrží dlouho

Singo hruška má žlutohnědou barvu a svým kulovitým tvarem se podobá spíše jablku než klasické hrušce. Její béžová až bílá dužina je velice šťavnatá a má sladkou, jemně aromatickou chuť. Je pevná a ani při delším skladování příliš neměkne. Při manipulaci je však velmi důležité dbát opatrnosti, aby nedošlo k porušení její jemné slupky. 

shutterstock_2199780445.jpg

Zdroj: 

Shutterstock

Singo hruška obsahuje spoustu cenných látek, které podpoří trávení a pomohou zmírnit nepříjemné následky alkoholu. 

Účinná pomoc proti kocovině

Singo hrušky jsou lehce stravitelné a obsahují spoustu minerálů, vitamínů, antioxidantů a dalších cenných látek. Jsou plné vody, vlákniny a mají nízký obsah kalorií i tuků.

Posilují imunitu, podporují trávení a pomáhají tělu bojovat proti volným radikálům. Dodají pocit sytosti a zároveň uspokojí chuť na sladké. Uleví při bolestech hlavy, sníží horečku a podle některých studií vás mohou poměrně rychle zbavit i nepříjemné kocoviny. Jediný háček je, že si je musíte dát ještě před tím, než půjdete pít! 

Ochutnejte nashi: Písečná hruška je příjemně kořeněná, ale taky extrémně citlivá na otlaky

V kuchyni má široké využití

Singo hrušky je nejlepší jíst čerstvé. Jsou šťavnaté a osvěžující. Připravit z nich však můžete i nejrůznější sladké a slané pochoutky. Skvělé jsou pečené spolu s medem a skořicí, v nejrůznějších dezertech i jako doplněk k sýrům a masu.

Hodí se do kompotů, omáček i kaší a přidat je můžete i do smoothie a ovocných nebo zeleninových salátů. Vhodné jsou také na přípravu džemů a marmelád. 

shutterstock_2138179795.jpg

Zdroj: 

Shutterstock

Singo hrušky vás překvapí nejen svou mimořádnou šťavnatostí a chutí, ale také svými účinky. 

Před konzumací je důkladně umyjte

Singo hrušky můžete oloupat, nebo je můžete jíst se slupkou. Pokud se však rozhodnete jíst je i se slupkou, vždy je důkladně umyjte, aby byly zbavené případných pesticidů a jiných nečistot.

Zdroje:

• https://titbit.cz/produkt/singo-korejska-hruska/
• https://www.nasezahrada.com/singo-korejska-hruska/
• https://cs.winfun-industrial.com/knowledge/how-do-you-eat-korean-shingo-pears-
• https://www.naseinfo.cz/hrusky-singo-leci-kocovinu