10. 7. 2021
Mateřídouškové smoothie s jahodami
Jahody jsou super! Když k nim ale přidáte trošku čerstvých bylinek, nápoj dostane zcela nový rozměr a vystřelí vás rovnou do vesmíru. Voňavá mateřídouška navíc působí v našem těle protizánětlivě a upravuje trávení. Jak si tohle osvěžující smoothie připravit?
Potřebovat budete:
- 500 ml vody, džusu nebo mléka
- Jeden bio citron
- 3 snítky mateřídoušky
- 100 gramů čerstvých jahod
Jahody překrájejte, šťávu z citronu vymačkejte a všechno společně nalijte do blenderu nebo smoothie makeru. Vymixujt do hladka a podávejte ozdobené snítkou mateřídoušky, plátkem citronu nebo nakrojenou jahodou.
- Mohlo by vás zajímat: Jak poznat čerstvé české jahody: Prozradí je vůně. A pozor na jahody bez lístků!
Ananasovo-pomerančové smoothie s rozmarýnem
Tahle kombinace je skvělým přírodním nakopávačem a zároveň nápojem, který vás osvěží i během poledního parna. Osvěžující chuť rozmarýnu je už potom onou pomyslnou třešničkou na téhle luxusní letní kombinaci.
Potřebovat budete:
- 1/2 zralého ananasu
- hrst jahod
- šťávu z 1 pomeranče
- 2 snítky rozmarýnu
- vodu na dolití
Jahody omyjte, ananas oloupejte a oboje nakrájejte na kousky. Přímo do mixéru vymačkejte šťávu z celého pomeranče. K ingrediencím přidejte natrhanou bylinku a všechno rozmixujte do hladka. Nalijte do sklenice a zdobte snítkou rozmarýnu nebo půlkou jahody.
Mátovo-melounový koktejl
Melouny k létu prostě patří. Tohle dietní ovoce, které je z naprosté většiny tvořené pouze vodou, se skvěle hodí pro přípravu osvěžujícího letního smoothie. Bylinkou, které dáme v tomhle receptu prostor, bude tentokrát máta. Jak na to?
Potřebovat budete:
- 200 ml vody
- na kostky krájenou dužinu z 1 plátku melounu
- 3 kolečka oloupané okurky
- 1/4 lžičky citronové šťávy
- 3 nasekané lístky máty
Všechny ingredience nasypejte do mixéru, rozmixujte do hladka, nalijte do sklenic a ty doplňte dvěma kostkami ledu a ozdobte snítkou máty anebo kouskem citronu.
Cuketové smoothie s jablky a zázvorem
Že se cuketa pro přípravu smoothie nehodí? Ale jděte! Tahle lahodná a zdravá zelenina je opět tvořena převážně vodou. Její osvěžující chuť je navíc pro přípravu letního smoothie doslova jako stvořená.
Potřebovat budete:
- 1 malou cuketu
- 1 zelené jablko
- šťávu z jednoho citronu
- kousek zázvoru
- několik lístků špenátu
- několik lístků petržele
- vodu na dolití
Cuketu zbavte slupky, a pokud je potřeba, tak ji i vypeckujte. Následně nakrájejte na kolečka. Jablko omyjte, zbavte jadřince a nakrájejte. Zázvor oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
Všechny ingredience společně s lístky petržele a špenátu vložte do smoothie mixéru. Přidejte vymačkanou citronovou šťávu a zalijte trochou vody. Vše pečlivě promixujte a sklenice zdobte plátkem citronu nebo jablka.
Přečtěte si také: Skladování jablek: Pozor, pohlcují okolní pachy a dobrou volbou je i sušení
Borůvkové smoothie s levandulí
Borůvky jsou významným antioxidantem, který naše tělo ocení při boji s nejrůznějšími patogeny. V kombinaci s levandulí jde navíc o osvěžující smoothie, které si v horkých letních dnech jednoduše zamilujete.
Potřebovat budete:
- 1 mražený banán
- hrnek mražených borůvek
- hrnek mléka
- sušenou levanduli (1 a půl lžičky)
- špetku kardamomu nebo skořice
Banán nakrájejte a společně s ostatními ingrediencemi vložte do mixéru. Vymixujte do hladka a sklenici ozdobte borůvkou a sypanou skořicí.
Použité zdroje:
- https://cs.wikipedia.org/wiki/Smoothie
- https://www.goodhousekeeping.com/food-recipes/healthy/a21946699/summer-smoothies-recipe/
- https://minimalistbaker.com/summer-in-a-cup-smoothie/
- https://www.aberdeenskitchen.com/2015/07/tropical-summer-fruit-smoothie/
