15. 6. 2025
Perila, jinak také černá kopřiva, japonská bazalka či purpurová máta, je méně známá bylinka původem z Asie, která svým vzhledem připomíná naši kopřivu zkříženou s mátou. Její listy mají zubatý okraj a v závislosti na druhu mohou mít tmavě zelenou až tmavě fialovou barvu. Dorůstá až do výšky 60 cm, krásně voní, dokáže být velice dekorativní a má spoustu léčivých účinků.
Skvěle funguje jako čistě přírodní antihistaminikum
Perila má antibakteriální, antiseptické a především velmi výrazné antioxidační účinky. Posiluje celkovou imunitu, snižuje cholesterol a dokáže pomoci při gynekologických problémech i při onemocněních dýchacích cest.
Zmírňuje kašel, tlumí zahlenění a pomůže při chřipce, nachlazení i astmatu. Nejvíce ceněná je však pro svou schopnost zmírnit kýchání, vodnatou rýmu, dráždivý kašel, slzení očí a jiné nepříjemné příznaky alergické reakce.
Využít ji můžete ve formě odvaru, nálevu, hojivé masti na alergické ekzémy nebo tinktury. Pro svou zajímavou jemně štiplavou citronovou chuť je však také skvělým doplňkem nejrůznějších zeleninových a ovocných salátů, dezertů či smoothie. Často bývá součástí mnoha typických vietnamských pokrmů a doladit s ní můžete také rýži, těstoviny, ryby či maso.
Není mrazuvzdorná
Perila je jednoletá teplomilná bylina, kterou můžete pěstovat jak na zahrádce, tak i doma v nádobě za oknem. Není náročná na pěstování a ke spokojenému růstu nepotřebuje žádné speciální pěstební podmínky.
Tip: Perilu vysejte do blízkosti rajčat, okurek nebo jiné plodové zeleniny. Svým aroma odpudí nevítané škůdce.
Semínka vysévejte do dobře propustné zeminy a umístěte ji na slunné, popřípadě lehce přistíněné stanoviště. Pokud ji budete chtít pěstovat doma, můžete ji vysít už během února. S výsevem ven však vyčkejte do poloviny květny, kdy už nehrozí jarní přízemní mrazíky. Rostlina není mrazuvzdorná a velmi nízké teploty by ji mohly uškodit.
Rostlinu pravidelně zalévejte a pokud chcete, aby měla košatý tvar, zaštipujte vrcholy výhonů.
Zdroje:
- https://living.iprima.cz/zahrada/uzitkova-zahrada/perila-jak-pestovat-alergie-bylina-koreni
- https://www.ceskestavby.cz/rostliny/perilla-perila.html
- https://www.ireceptar.cz/zahrada/perila-30000919.html
- https://www.osiva-semena.cz/perila-lek-proti-alergii
- https://sever.rozhlas.cz/perila-krovita-je-nejen-krasna-ale-i-chutna-a-leciva-pestovat-ji-muzete-i-doma-8192649