Jste zde

Biskupský chlebíček: Vánoční lahůdka, kterou v Británii (ne)zakázali a polárníci ji milují

Biskupský chlebíček je oblíbeným vánočním dezertem zejména ve Spojených státech a Británii. I u nás má ale silnou fanouškovskou základnu. Jak si tuhle lahůdku připravit a proč okolo ní panuje řada mýtů a polopravd?

4. 12. 2021

Jak na zápach úst? Žvýkejte bylinky, vsaďte na koření a neopomíjejte prevenci

Zápach z úst, odborně nazýván jako halitóza, je nepříjemný pro samotného jedince i další osoby v jeho okolí. Často navíc může signalizovat nejen kosmetický problém, ale také závažné onemocnění. Co ho způsobuje a jak ho eliminovat?

29. 11. 2021

Tradiční perníčky a další cukroví: Je nejvyšší čas začít s pečením!

Vánoce jsou tu cobydup. Jestli máte pocit, že se dá pečení cukroví ještě nějak odkládat, rádi bychom vás upozornili, že nedá – alespoň tedy pokud chcete svůj stůl nazdobit a bříška uspokojit tradičními kousky. Ty se totiž musí řádně uležet.

29. 11. 2021

Barevný svět na talíři: Tyhle druhy čočky musíte zařadit do jídelníčku

Čočku pěstujeme už zhruba 8000 let. Oblíbená je pro svůj vysoký obsah vlákniny, železa, bílkovin a dalších důležitých látek. Kromě klasické hnědé a červené čočky se ale na našich talířích může objevit i zelená, černá nebo žlutá varianta.

28. 11. 2021

Druhy pálenek: Víte, jak se vyrábí ovoce v tekuté podobě a proč je důležité číst etikety?

Říká se, že „kudy teče, tudy léčí“. Často tohle moudro proneseme o domácí slivovici nebo obdobné pálence. Ovocné pálenky jsou totiž nejen u nás spjaty s dlouhou tradicí a historií. Z čeho všeho se dá „pálit“ a jak poznat tu kvalitní?

27. 11. 2021