Jste zde

Netradiční horké nápoje: Vychutnejte si teplé banánové smoothie nebo svařené pivo

vánoční punč Zdroj: www.bigstockphoto.com
Vrátili jste se ze zimní procházky zmrzlí na kost? Místo toho, abyste sáhli po klasice v podobě čaje nebo svařáku, odvažte se a vyzkoušejte nové neotřelé recepty, které vám i v chladném počasí pěkně rozpumpují krev.

15. 12. 2020

Punč s guaranou

Guarana, chcete-li Paulinie nápojná, obsahuje celou řadu tělu prospěšných látek, které se mohou pochlubit stimulačními a povzbuzujícími účinky. Navíc obsahuje 4x více kofeinu než káva. Pokud kávovým nápojům příliš neholdujete, je pro vás následující recept nezbytnou součástí vánoční kuchařky.

Na punč z guarany budete potřebovat:

  • 1 litr oblíbeného červeného vína
  • 1 čajovou lžičku prášku z guarany (koupíte třeba v lékárně)
  • 100 až 200 mililitrů oblíbeného destilátu
  • 500 ml čaje nebo ovocného džusu
  • Ovoce (např. jablka, pomeranče, mandarinky, citrony, limetky)
  • Cukr (klidně ten třtinový) na dochucení
  • Koření (hřebíček, skořici, badyán apod.)

Postup přípravy:

Připravte si rendlík, do kterého nalijete 500 mililitrů džusu nebo čaje. V něm důkladně rozmíchejte prášek z guarany, přisypejte cukr, všechno koření a zahřejte. Jakmile se cukr rozpustí, přilijte do rendlíku destilát a víno, přisypejte na kostky nakrájené ovoce a znovu zahřejte (nevařte). Punč nalijte do vysoké sklenice, kterou můžete ozdobit plátky citronu nebo pomeranče.

bigstock-irish-traditional-winter-cream-330246949_1.jpg

koktejl s vánočním lízátkem
Zdroj: 
www.bigstockphoto.com
Vánoční nápoj můžete i oživit cukrovinkou ve vánočním stylu.

Svařené pivo

Svařené víno je tak trochu nuda. A na studené pivo má po zimní procházce chuť asi jen málokdo. Naštěstí existují způsoby, jak pivo proměnit v teplý vánoční nápoj. Kromě máslového ležáku, na kterém si pochutnávaly postavy z oblíbené ságy o čarodějnickém učni, si můžete připravit taky svařené pivo s medem s typickým vánočním kořením.

Na svařené pivo budete potřebovat:

  • 0,5 l piva,
  • 2 lžíce medu,
  • špetku skořice,
  • špetku mletého badyánu,
  • hřebíček,
  • pomeranč nebo citron

Do menšího rendlíku nalijte půl litru piva, ve kterém rozmícháte skořici a mletý badyán. Přisypejte hřebíček a nechte zahřát (nevařit!). Po zahřátí zamíchejte a těsně před podáváním přidejte dvě vrchovaté lžíce medu a kolečka pomeranče nebo citronu.

Matcha latte

Matcha je velejemným zeleným čajem z Japonska, který se může pochlubit celou řadou blahodárných účinků na naše tělo i mysl. Obsahuje totiž antioxidanty, které zbavují tělo volných radikálů, toxinů i těžkých kovů. Součástí čaje je i speciální látka zvaná teofylin, která zrychluje metabolismus a zvyšuje srdeční tep i termogenezi. Protože není chuť čaje matcha zrovna dvakrát lákavá a nemusí sednout každému, připojujeme jeden recept, který přesvědčí i ty největší skeptiky a nejmlsnější jazýčky.

Na matcha latte budete potřebovat:

  • 1 lžičku prášku z velejemného čaje matcha
  • cca 100 ml horké vody
  • Šálek mléka
  • Skořici, kakao

Postup přípravy:

Připravte si studené (ideálně plnotučné) mléko a matchu smíchejte s horkou vodou. Pokud vlastníte kávovar s tryskou, pak s jeho pomocí připravte dokonalou pěnu. Pokud takový kávovar nemáte, můžete pěnu jednoduše vytvořit za pomoci elektrického šlehače či napěňovače mléka. Mléko následně nalijte do vysoké sklenice, přilijte matchu rozmíchanou ve vodě a posypejte skořicí nebo kakaem.

bigstock-homemade-matcha-latte-green-t-397897022_1.jpg

matcha latté
Zdroj: 
www.bigstockphoto.com
Matcha latté si můžete vychutnat v oblíbené kavárně, ale snadno si ho připravíte i doma.

Banánové smoothie s oříšky

Tahle vitaminová bomba vás příjemně zahřeje a díky banánu a oříškům taky skvěle zasytí. Její příprava navíc zabere jen pár minutek. Výsledek je ale famózní a potěší i ty nejrozmazlenější chuťové pohárky.

Na banánové smoothie s oříšky budete potřebovat:

  • 1 šálek teplého plnotučného mléka
  • 1 banán
  • čtvrt šálku nasekaných ořechů (vlašské, lískové, mandle)
  • 4 kostičky hořké čokolády
  • Půl lžičky skořice
  • Čtvrt lžičky vanilkového extraktu

Postup přípravy:

Všechny ingredience nalijte nebo nasypejte do smoothie makeru a důkladně rozmixujte. Před podáváním posypejte nasekanými ořechy a nastrouhanou čokoládou.