Kuchyňská chňapka je nepostradatelný pomocník, který chrání vaše zdraví. Zjednodušuje vaření i pečení a vaše ruce chrání před popáleninami při manipulaci s horkým nádobím. Při jejím výběru se vždy však zaměřte na materiál a na to, aby vám seděla!
Vzhled chňapky není tím nejdůležitějším!
Kuchyňská chňapka je rukavice s izolační vrstvou, která poskytuje spolehlivou ochranu proti popáleninám. Může mít různý tvar, být ušitá z různých materiálů a nabídnout mnoho podob, takže ji lze sladit s interiérem celé kuchyně. Její design a barevné ladění s kuchyní by však měly hrát až druhotnou funkci.
Broušení nožů: Skvěle jde o keramický hrnek. A pozor, tupí se, když se dotýkají!
Pamatujte! Při výběru chňapky je zásadní její funkčnost a bezpečí, které poskytuje při vaření. Nikoliv její vzhled!
Chňapku si vyzkoušejte a největší pozornost věnujte materiálu, ze kterého je ušita. Sledujte, jak dobře izoluje teplo, jak se chňapka udržuje a jestli se vám s ní dobře manipuluje. Dále také zvažte její délku a to, zda má ochránit pouze prsty a dlaně, nebo i předloktí.
Silikonové vs. látkové chňapky
Při výběru chňapek můžete vybírat z několika typů materiálů. Mezi nejčastější však patří silikonové a látkové, které nabízejí rozmanité varianty vnější vrstvy i vnitřní výplně.
Bavlněné chňapky patří mezi nejběžnější druhy chňapek a představují starou dobrou klasiku, na kterou se můžete obvykle spolehnout. Sehnat je lze v mnoha různých velikostech i designech, jsou prodyšné a příjemné na dotek.
Snadno se však zašpiní a sami o sobě nejsou tak tepelně odolné. Pokud jsou však doplněny o vrstvu vatelínu nebo teflonu, mohou se pyšnit i velmi vysokou odolností vůči vysokým teplotám.
Kromě klasických bavlněných chňapek existují na trhu i další materiály. Pokud chcete opravdu prémiovou kvalitu, pak sáhněte po chňapkách z kevlaru, které mohou přijít do kontaktu i s ohněm, takže se skvěle hodí nejen do kuchyně, ale i při venkovním grilování.
Pokud naopak od chňapky očekáváte delší životnost, pak sáhněte po chňapkách z polyesteru nebo polypropenu, které se díky syntetickému složení snadno udržují a jsou méně náchylné ke skvrnám. Spolehnout se na ně však úplně nedá!
Silikonové chňapky představují moderní variantu ochrany rukou. Jsou vyrobeny ze žáruvzdorného silikonu, který dokáže odolat teplotám až kolem 250 stupňů Celsia a nepropouští vodu ani páru. Umožňují pevné uchopení a opravdu velmi snadno se čistí. Ne každému jsou ale příjemné, neboť jsou méně prodyšné, ohebné a měkké.
Pamatujte! Při čištění kuchyňské chňapky respektujte doporučení výrobce! Nesprávná a nešetrná péče může snížit tepelně izolační vlastnosti.
Jakému materiálu dáváte přednost vy a proč? Podělte se v komentářích!
Zdroje:
