Potraviny, které umí zahřát: Dopřejte si chilli, zázvor nebo ovesné vločky

Zázvor

Tahle superpotravina dokáže nejen zahřát, ale taky nakopnout imunitu. Pomáhá od kašle, desinfikuje a upravuje trávení. Denně byste ale neměli zkonzumovat víc než čtyři gramy čerstvého zázvoru nebo gram zázvoru sušeného. V opačném případě vás mohou trápit zažívací obtíže, potíže s delší menstruací nebo nízkým krevním cukrem. 

• Nekonečné zásoby zázvoru na dosah ruky! Stačí trocha trpělivosti a sluníčko

bigstock-turmeric-powder-also-known-as-416659879_1.jpg

Zdroj: 

Bigstockphoto

Kurkuma - jídlo probarví a vás prohřeje.

Kurkuma

Tohle aromatické koření perfektně barví, zahřívá a dokonce má významné antioxidační účinky na lidské tělo. Kromě toho posiluje imunitu a působí protizánětlivě. Kurkumu můžete sehnat čerstvou, oloupat ji a přidat do hlavních jídel, polévek nebo dezertů, případně v sušené formě, kde je nejčastěji součástí kořenící směsi zvané karí.

• Jak vybírat a nakupovat kvalitní koření? Čtěte etikety a vyhýbejte se soli, cukru i dochucovadlům

Skořice

Co by to bylo za Vánoce bez voňavé skořice? Ta se může opět pochlubit antioxidačními a protizánětlivými účinky stejně dobře jako vás zahřeje a ochrání před viry a bakteriemi.

Když k výše uvedenému připočtete ještě antiseptické účinky tohoto voňavého zázraku a schopnost odbourávat stres, jen těžko budete hledat lepšího společníka.

bigstock-healthy-breakfast-oatmeal-bowl-401030663_1.jpg

Zdroj: 

Bigstockphoto

Asi byste to do nich neřekly, ale ovesné vločky dokážou naše tělo báječně prohřát.

Chilli

Skutečným bourákem ve světě „zahřívacích“ potravin je nepochybně chilli. Pikantní papričky totiž mají protizánětlivé účinky, prokrvují tělo a tím pádem i zahřívají. Najdete v nich mangan, hořčík, draslík i železo. Kromě toho jsou plné antioxidantů a chrání organismus před působením volných radikálů.

• Chilli: Jeho konzumace zlepšuje náladu a zbavuje migrény. Může ale i zabít

Ovesné vločky

Zatímco u chilli, kurkumy, pepře nebo zázvoru byste „zahřívací efekt“ tak nějak čekali, u ovesných vloček by vás to možná ani nenapadlo. I tahle potravina ale může tělo příjemně prohřát. Obsahuje totiž spoustu vlákniny, rostlinných bílkovin i sacharidy zvané  beta-glukany, která mají potenciál snižovat hladinu špatného cholesterolu.

• Ovesné vločky jak je možná neznáte: S vejcem, šunkou nebo jako halušky

Batáty

Skvěle zahřejí i sladké brambory – tzv. batáty. Ty obsahují hodně škrobu, cukrů a vody. Z vitamínů pak nesmíme opomenout Céčko, vitamín B6 a betakaroten. Důležitá je i kyselina chlorogenová, která urychluje metabolismus, mírně snižuje vysoký krevní tlak, hladinu cholesterolu a napomáhá regeneraci i očistě organismu.

• Batátům se škůdci vyhýbají. Navíc je snadno vypěstujete na zahradě i v akváriu

Luštěniny

Ať už luštěniny milujete, nebo se jim zdaleka vyhýbáte, během zimy je zařaďte do svých jídelníčků. Obsahují totiž spoustu vlákniny, draslíku, zinku a dalších důležitých minerálních látek. Opomenout nesmíme ani vitamín B a vlákninu. Ta pomáhá s trávením a vstřebáváním živin. 

• Aby luštěniny nenadýmaly: Namočte je na 8 hodin nebo vsaďte na vyloupání

Použité zdroje:

• https://itesco.cz/hello/clanek/19-potravin-ktere-vas-pres-zimu-zahreji-zevnitr/23172/
• https://www.novinky.cz/zena/zdravi/clanek/potraviny-ktere-vas-zahreji-a-organismu-dodaji-ty-spravne-ziviny-40045490
• https://www.femina.cz/pokud-jste-zimomrivi-jezte-potraviny-ktera-vas-zahreji-a-naopak/