25. 4. 2016
Neumíte si představit, že byste si v polovině ledna ozdobili rajčátka a mozzarellu čerstvými lístky bazalky? Nebo že byste si v červenci bez jakéhokoli shánění natrhali mátu do osvěžujícího letního drinku? Je to možné a je to jednodušší, než si nejspíš myslíte.
Jděte na pěstování bylinek chytře: Jak se nám samy vypěstovaly bylinky aneb redakční test chytré kuchyňské zahrádky
Proč pěstovat bylinky doma?
Čerstvé bylinky jsou k nezaplacení v kuchyni, při přípravě jídla můžete servírované dobroty krásně ozdobit. Také do bytů vnášejí zeleň a život, takže si jejich pěstováním vytvoříte i krásný živý doplněk – nemusíte pěstovat v nevzhledných kelímcích nebo obouchaných květináčcích, pusťte se do toho v plné parádě a zvolte hezčí dekoraci.
A nakonec bylinky prospějí i vašemu zdraví. Mít je doma stále čerstvé se vyplatí.
Provoňte si byt čerstvými nebo nasušenými bylinkami.Zdroj: www.bigstockphoto.com
Které bylinky si vybrat?
Doma se dá pěstovat nepřeberné množství bylinek, ale k těm nejoblíbenějším patří bazalka, petrželka, máta, dobromysl, majoránka, šalvěj nebo meduňka. Právě na ně se můžete v našem seriálu těšit. Každá z bylinek má specifické aroma, chutě a účinky. Pěstovat je můžete v libovolném množství a zasadit si můžete všechny, po nichž zatoužíte.
Vyhněte se nejčastějším chybám při pěstování
Nenechte přírodu, aby vaši práci zhatila, když už vás v počátku podpoří. Jakmile semínka vysejete, přijde období péče, která sice není náročná, ale něco byste o ní vědět měli.
- Bylinkám dopřejte světlé a teplé místo, jinak z nich jednoduše nic mít nebudete.
- Zalévejte, ale nepřelévejte. Bylinky vodu potřebují, některé více, některé méně. V našem seriálu se dozvíte, co konkrétní rostlinky vyžadují.
- Nesázejte semínka příliš hustě vedle sebe. Bylinky potřebují svůj prostor a dostatek půdy, z níž budou čerpat živiny.
- Nepěstujte nad radiátorem nebo na kuchyňské lince. Na těchto místech je pro ně příliš teplo, tedy pokud topíte a vaříte.
Bylinky jsou sice krásnou ozdobou kuchyňské linky, ale pozor na to, že jim tato "poloha" příliš nesvědčí.Zdroj: www.bigstockphoto.com
Vypěstujte si radost, krásu i zdraví
Každá vypěstovaná bylinka, kterou budete moci sklidit, vám jistě udělá radost. Přece jen jste do jejího života vložili nějaké úsilí a ona vám to oplatí. Poslouží vám jako ozdoba vašeho bydlení, použít ji můžete i při vaření a zdobení jídel nebo můžete jejích léčivých účinků využít jinými způsoby (například ji aplikovat v podobě výluhu).
Kdo nevyzkouší, neuvěří, jak krásné domácí pěstování je!
Zobrazit komentáře
Linka
Drakor (4. 5. 2016) Trvalý odkaz
Pěkné ale jen mě trochu pobavilo, že to asi autoři po sobě moc nečtou:
"Nepěstujte nad radiátorem nebo na kuchyňské lince. Na těchto místech je pro ně příliš teplo, tedy pokud topíte a vaříte."
a hned pod obrázkem
"Bylinky mohou být i krásnou ozdobou kuchyňské linky."
:-)
Máte pravdu
admin (4. 5. 2016) Trvalý odkaz
Pěkný den,
máte pravdu - takto to občas dopadne, když se jeden redaktor stará o obsah článku a druhý se rozhodne, že ještě "vytuní" fotografie. Upravíme. A děkujeme za upozornění :) Redakce.